کاربرد این اسانس در تولید انواع کرم ها، لوازم آرایشی، همچنین درکارخانه ها برای تولید بستنی ها، تافی، کیک، کلوچه و ویفرها و در قنادی ها برای تولید کیک،ژله نیز کاربرد دارد.