از پروپیونات کلسیم در تنقلات، خامه روی کیک، ژلاتین، خمیر تازه، رویه پیتزا، پودینگ، سس ها، انواع پنیر، نوشیدنی‌های غیر الکلی، ژله و مربا  استفاده می‌کنند.