یکی از ۲۰ آمینو اسیدی است که به ساختن پروتئین‌ کمک می‌ کند. این یک آمینو اسید غیر ضروری در نظر گرفته می ‌شود چون بدن آن را از آمینو اسید دیگری به نام فنیل آلانین تشکیل می ‌دهد.