خرید و فروش پکتین
برای خرید از شرکت ارج شیمی گستران ازکارشناسان فروش ما قیمت را استعلام و بعد ثبت سفارش کنید. ارج شیمی گستران فروشنده افزودنی غذایی و خوراکی از جمله فروش پودر پکتین به صورت سفارش اینترنتی و یا حضوری در خدمت شما مشتریان عزیز می باشد.
تماس با ارج شیمی گستران
جهت استعلام قیمت با ارج شیمی تماس بگیرید.
02166459364
02166459769
09122905469
کاربرد پکتین
پکتین در واقع یک فیبر قدرتمند می باشد، که به‌طور طبیعی در بسیاری از گیاهان و سبزیجات یافت می شود، که عامل پیوند بین سلول‌های گیاهی عمل می‌کند یک پلیمر اشتقاقی قندی- اسیدی است که از ساختارهای ژلاتینی گیاهی موجود در میوه‌جات و سبزیجات به دست می‌آید. حداکثر این ماده موجود در میوه‌های نارس یافت میشود که پس از فرارسیدن مرحله رسیدن میزان و حتی کیفیت پکتین استحصال شده کاهش می‌یابند.
پکتین یکی از پرکاربرد ترین ترکیبات در صنایع غذایی است. بخش عمده آن تولید شده به وسیله صنایع فرآوری میوه مصرف می شود. از دیگر کاربردهای متداول آن محصولات لبنی و قنادی، محصولات میوه ای فرآوری شده، پر کننده های نانوایی و لعاب ها هستند. کاربرد احتمالی دیگر این ماده جایگزین چربی است، اما جدیدترین کاربرد آن در پایدارسازی امولسیون ها است.
پکتین در مربا و مارمالاد، به عنوان لعاب دهنده و براق کننده در صنعت شیرینی و شکلات، در ژله و پاستیل، دسرهای بر پایه شیر و بستنی ، در نوشیدنی و ماست استفاده میشود.
پکتین کلاسیک CJ206 یک پکتین High Methyl Ester با درجه استریفیکاسیون 68-76% و دارای اثر پایدارکنندگی می باشد که منشا آن مرکبات می باشد و بعنوان پایدارکننده، قوام دهنده و بهبود خصوصیات حسی نوشیدنی ها کاربرد دارد.
عمده پکتین میوه جات در پوست آنها یافت می شود و بهمین دلیل برخی میوه ها که قابلیت خورده شدن با پوست را دارند و منبع خوبی برای آن می باشند که شامل همه توت ها، هلو، زردآلو، گیلاس و انگور است.
ارج شیمی گستران فروشنده افزودنی مواد غذایی ازجمله پکتین
اطلاعات فروش پکتین
کشور سازنده: چین
حداقل سفارش: 25 کیلوگرم
توزیع کننده: ارج شیمی گستران
پکتین
منابع اصلی این ماده در جهان‌بخش سفید رنگ داخلی پوست مرکبات و نیز تفاله سیب می‌باشد اما در سایر منایع گیاهی همچون ضایعات گیاه آفتاب گردان و نیز هویج وجود دارد.
با کیفیت ترین نوع آن از پوست مرکبات تهیه میشود که نسبت به پکتین سیب کیفیت بالاتری دارد.
موز نیز دارای پکتین قابل توجه ای می باشد بخصوص اگر بگذاریم کمی پوست آن سیاه و نرم شود. عمده پکتین میوه جات در پوست آنها یافت می شود و بهمین دلیل برخی میوه ها که قابلیت خورده شدن با پوست را دارند و منبع خوبی برای آن می باشند که شامل همه توت ها، هلو، زردآلو، گیلاس و انگور است.
پکتین به عنوان فیبر طبیعی باعث افزایش دفع مواد زاید از روده و در نتیجه کاهش خطر ابتلا با بیماریهای مرتبط با دستگاه گوارش شده و نیز بعلت پیوند با چربیها و دفع آنها موجب کاهش بیماریهای قلبی عروقی و نیز کمک به کاهش وزن می‌گردد.
پرفروش ترین افزودنی غذایی و دارویی
1پودرژلاتین، 2 اسید سیتریک، 3 اسید آسکوربیک، 4 جوش شیرین، 5 گلوکز مایع، 6 شیرخشک خوراکی، 7 نیترات سدیم، 8 اسید فسفریک ، 9 کربوکسی متیل سلولز، 10 کافئین
شرکت ارج شیمی گستران
شرکت ارج شیمی گستران، در سال 1392 فعالیت خود را در زمینه توزیع انواع اسانس های خوراکی، فروش حلال های صنعتی، فروش مواداولیه شوینده، فروش مواد اولیه غذایی با بالاترین کیفیت و رعایت استانداردها آغاز نموده است. ارج شیمی گستران به جرات پرسابقه ترین در فروش اسانس و محصولات انحصاری خود می باشد. قیمت های ما بسیار مقرون به صرفه و مناسب می باشد، ما خرید پکتین از برند ارج شیمی گستران رابه شما پیشنهاد می کنیم.
ارسال
با ارج شیمی گستران نهایت اطمینان از خرید محصول باکیفیت را تجربه کنید.
قابلیت ارسال به سراسر کشور با بسته بندی.
قابلیت ارسال به تهران و شهرستان.
تماس با ما
جهت استعلام قیمت با ما تماس بگیرید.
02166459364
02166459769
09122905469
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.