0 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!

لاکتوز

لاکتوز یاقند شیر، یک نوع شکر است که به وفور در شیر یافت می‌شود. نام لاکتوز از لاکت(lacte) که درلاتین به معنای شیر است وپسوند اوز (ose)که برای نامگذاری قندها بکار می‌رود ریشه گرفته‌است و از تركيب گلوكز و گالاكتوز ساخته شده‌است.

دسته: مواد اولیه صنایع غذایی برچسب: خرید اینترنتی لاکتوز, خرید لاکتوز, خرید لاکتوز خوراکی, قیمت لاکتوز, لاکتوز, کاربرد لاکتوز, فروش لاکتوز, فروش لاکتوز دارویی, فروش لاکتوز خوراکی, فروش پودر لاکتوز

قیمت:

تماس بگیرید

استعلام موجودی و قیمت

توضیحات محصول

خرید و فروش لاکتوز

برای خرید ازشرکت ارج شیمی گستران ازکارشناسان فروش ما قیمت را استعلام و بعد ثبت سفارش کنید. ارج شیمی گستران فروشنده افزودنی غذایی و خوراکی از جمله فروش لاکتوز خوراکی به صورت سفارش اینترنتی و یا حضوری در خدمت شما مشتریان عزیز می باشد.

تماس با ارج شیمی گستران

جهت استعلام قیمت با ارج شیمی تماس بگیرید.

02166459364

02166459769

09122905469

کاربرد لاکتوز

لاکتوز یا قند شیر، یک نوع شکر است که به وفور در شیر یافت می‌شود. نام لاکتوز از لاکت(lacte) که درلاتین به معنای شیر است وپسوند اوز (ose)که برای نامگذاری قندها بکار می‌رود ریشه گرفته‌است و از تركيب گلوكز و گالاكتوز ساخته شده‌است.

لاکتوز یک کربوهیدرات ساده و یا قند طبیعی است که تنها در شیر پستانداران یافت می شود. تمام لاکتوز تجاری از شیر گاو به عنوان یک محصول جانبی از صنعت لبنی به دست می آید. به طور شیمیایی، از قندهای ساده گلکوز و گالاکتوز تهیه می شود.

به طور گسترده ای به عنوان یک رقیق کننده در قرص ها و کپسول ها و به میزان محدودی در محصولات لیوفیلیز، فرمول های تغذیه نوزاد و یک رقیق کننده پودرهای خشک استنشاق است که مورد استفاده قرار می گیرد. لاکتوز همچنین در فرم های اصلاح شده برای استفاده به عنوان یک پرکننده در تولید قرص با روش فشرده سازی مستقیم در دسترس است.

قدرت شیرین‌کنندگی Lactose کم است. اگر قدرت شیرین‌کنندگی ساکارز را ۱۰۰ درصد در نظر بگیریم، رقم ۳۹-۲۷ درصد خواهدبود. قدرت شیرین‌کنندگی مونوساکاریدهایی مانند گلوکز و گالاکتوز به ترتیب ۷۲ و ۶۳ درصد است که از آن بیشتر می‌باشد.

مصرف لاکتوز دارویی برای بیمارانی که مبتلا به ورم حاد کبدی هستند مفید است. این مسئله نشان‌دهنده یکی دیگر از مصارف رژیمی قند شیر است. ساختار ویژه آن به عنوان قند شیر باعث خرابی دندان نشده و جرم دندان تولید نمی کند؛ اما اسیدهای آلی به دست آمده از تجزیه سایر قندها به مینای دندان حمله کرده و کلسیم آن را تجزیه می نمایند. در رابطه با متابولیسم چربی‌ها نیز به نظر می رسد لاکتوز مانع کاهش چربی کبد شده و از تشکیل سنگ‌های صفراوی جلوگیری می کند. خرید لاکتوز به صورت سفارش اینترنتی و یا حضوری در ارج شیمی گستران.

ارج شیمی گستران فروشنده افزودنی مواد غذایی از جمله لاکتوز

اطلاعات فروش لاکتوز

نام: لاکتوز یا قند شیر

فرمول مولکولی: C112H22O11

دمای ذوب: 202.8 درجه سانتی گراد

دمای جوش:667.9 درجه سانتی گراد

حداقل سفارش: 25کیلوگرم

توزیع کننده: ارج شیمی گستران

لاکتوز

به عنوان قند موجود در شیر که دستگاه گوارش برخی افراد به علت فقدان آنزیم لاکتوز قادر به هضم وجذب آن نبوده در اذهان عموم از محبوبیت خوبی برخوردار نیست.

این کربوهیدرات از اجزای مهم شیر بوده و نقش مهمی را در فیزیولوژی گوارش و جذب برخی مواد مانند کلسیم بر عهده دارد.

از پیوند گلیکوزیدی بین یک Galactose و یک گلوکز بوجود می آید.

اتصال این دو منو ساکارید(Galactose و گلوکز)از نوع گلیکوزیدی و بشکل بتا دی گالاکتوپیرانوزیل(۱ به ۴)بتا دی گلوکو پیرانوز می باشد.

پرفروش ترین افزودنی غذایی و دارویی

1 پودرژلاتین، 2 اسید سیتریک، 3 اسید آسکوربیک، 4 جوش شیرین، 5 گلوکز مایع، 6 شیرخشک خوراکی، 7 نیترات سدیم، 8 اسید فسفریک ، 9 کربوکسی متیل سلولز، 10 کافئین

شرکت ارج شیمی گستران

شرکت ارج شیمی گستران، در سال 1392 فعالیت خود را در زمینه توزیع انواع اسانس های خوراکی، فروش حلال های صنعتی، فروش مواداولیه شوینده، فروش مواد اولیه غذایی با بالاترین کیفیت و رعایت استانداردها آغاز نموده است. ارج شیمی گستران به جرات پرسابقه ترین در فروش افزودنی موادغذایی و محصولات انحصاری خود می باشد. قیمت های ما بسیار مقرون به صرفه و مناسب می باشد، ما خرید لاکتوز خوراکی از برند ارج شیمی گستران رابه شما پیشنهاد می کنیم.